苹果咖哩鸡 - Curry Chicken with Apples

热腾腾的苹果咖哩鸡，还正冒着烟呢 ！连镜头也朦了。

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本来咖哩鸡理应是放马铃薯下去煮的。
但家里就没有常常储备马铃薯的我，已经是晚上8点了，要上哪儿去找马铃薯呢？
有了， 有一样煮了后很像马铃薯的东西，我就把它放下去煮了。


那就是两个苹果。我还放了后院新鲜采的咖哩叶和香茅，辣椒，把大葱和蒜头切细，放一些咖哩粉，就是这碗苹果咖哩鸡了。











Posted By Betty